 |
| ขั้นตอนการทำธุรกิจน้ำดื่ม |
- ขั้นตอนหลังจากท่านหาข้อมูล ศึกษาความเป็นไปได้ และประเมินตลาดแล้ว มีดังต่อไปนี้
- ติดต่อ อย.ประจำท้องที่ แจ้งจุดประสงค์ ในการทำโรงผลิตน้ำดื่ม
- ส่งน้ำดิบตรวจสอบหาสารปนเปื้อน (เพื่อจะได้จัดเตรียมระบบกรองได้ถูกต้อง)
- ติดต่อผู้ผลิตเครื่องจักร ที่จะใช้ในโรงงาน และศึกษาการทำงานของเครื่องจักรแต่ละชิ้น
- นำรายละเอียดเครื่องจักร มาเป็นส่วนประกอบในรายละเอียดการสร้างโรงงาน
- ผู้ผลิตเครื่องจักร ส่วนใหญ่ใช้ระยะเวลา 1-3 เดือนในการผลิตเครื่องจักร ขึ้นอยู่กับขนาดและจำนวน
- วางตำแหน่งเครื่องจักรให้เหมาะสม ในแบบแปลนการสร้างโรงงาน (สมควรให้ผู้เชี่ยวชาญร่วมออกแบบ เพื่อให้เหมาะสมกับการทำงาน การปฎิบัติงาน และ รองรับโอกาศทางการตลาดจะขยายงานในอนาคต)
- สร้างโรงเรือน
- สร้างโรงเรือน ตามแบบ มาตรฐาน อย. (ส่วนใหญ่เหมาะกับโรงงานขนาดเล็ก หรือ ครัวเรือน)
- สร้างโรงงานตามแบบมาตรฐาน อย. บวกกับรายละเอียด ขนาดและจำนวนเครื่องจักร (ส่วนใหญ่เหมาะกับโรงงานอุตสาหกรรม ที่มีผลิตภัณฑ์ต่างๆหลากหลาย เช่น น้ำแร่ น้ำขวด น้ำถ้วย น้ำถัง เป็นต้น)
- ติดตั้งเครื่องจักร ตามแบบแปลน และทดสอบเครื่องจักร
- นำน้ำที่ผ่านกระบวนการกรอง แบบแปลนโรงงาน พร้อมกรอกแบบฟอร์ม ยื่นขอ อย.
- ออกแบบขวด และฉลาก พร้อมกับได้รับการตรวจสอบจาก อย.
- เริ่มผลิตและจำหน่าย
- แหล่งน้ำ
- การผลิตน้ำดื่ม สามารถใช้น้ำประปาหรือน้ำบาดาลก็ได้ในการผลิต
- ในกรณีที่ผู้ประกอบการมีปัญหาเรื่องน้ำ คือน้ำประปาไม่ถึง หรือ น้ำประปาเข้าถึงแต่ไม่เพียงพอต่อการผลิต ผู้ประกอบการจะต้องขอ อนุญาติการใช้น้ำบาดาลกับกรมทรัพยากรธรณี
- ขนาดการผลิต
- การผลิตสำหรับอุตสาหกรรมครัวเรือน
- ใช้เครื่องจักรรวมไม่เกิน 5 แรงม้าและคนงานรวมไม่เกิน 7 คน
- ต้องขอ อย.
- การผลิตแบบอุตสาหกรรมทั่วไป
- ใช้เครื่องจักรขนาดเกิน 5 แรงม้าและคนงานเกิน 7 คนต้องติดต่อกรมโรงงานอุตสาหกรรม
- ต้องผ่านการตรวจสอบใบอนุญาติ 2 ประเภทคือ
- ใบอนุญาติผลิตอาหาร
- ใบสำคัญการขึ้นทะเบียน อย.
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก www.winkintergroup.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น